Menu

Delikatny morszczuk parowany z olejem z lubczyku

Czy wiesz, że MORSZCZUK polecany jest przy diecie odchudzającej, a także powinien znajdować się w menu kobiet w ciąży? Zawiera składniki mineralne: żelazo, selen, jod, witaminy A i D oraz kwasy tłuszczowe Omega-3. Delikatny morszczuk, parowany z olejem z lubczyku - to nasza „propozycja na zdrowie"! Przepis i ciekawostki o rybie na blogu. Zapraszamy.

 

Delikatny morszczuk parowany z olejem z lubczyku

Czas przygotowania: 25 minut

Składniki na: 4 porcje
- 600 gram fileta z morszczuka AbraLine
- 150 ml oleju z pestek z winogron
- 30 g liści lubczyku
- sól do smaku
- pieprz biały do smaku

Wykonanie:
Morszczuka dzielimy według uznania, doprawiamy solą i białym pieprzem. Następnie parujemy około 10-12 minut. Olej miksujemy z lubczykiem i odrobiną soli do jednolitej konsystencji. Uparowanego morszczuka delikatnie polewamy olejem z lubczykiem. To danie możemy podawać z risotto, które dopełni smak ryby.

001-232 PGR ksiazka RGB 145

 

Ostatnio zmienianyponiedziałek, 05 luty 2018 13:12
Powrót na górę