Menu

Łosoś z kalarepą

Łosoś z kalarepą to doskonały przepis od FRoSTY z naszej książki kucharskiej „Ryby na polskim stole". Filet z łososia FRoSTA, kalarepa z brokułem w maśle z dzikim czosnkiem FRoSTA, mango oraz gałązki rozmarynu, sok z limonki i ząbek czosnku tworzą to wyśmienite danie. 100 % naturalnych składników:) Zapraszamy na bloga.

 

Łosoś z kalarepą

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki na: 2 porcje
- 2 łyżki oliwy
- 2 kawałki łososia FRoSTA
- 2 gałązki rozmarynu
- 1 ząbek czosnku
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- 1 opakowanie Kalarepy z brokułem w maśle z dzikim czosnkiem FRoSTY
- 1 mango
- 1/2 limonki

Wykonanie:
Łososia smażymy z obu stron przez 1 minutę. Następnie na patelnię dorzucamy 2 gałązki rozmarynu i 1 ząbek czosnku, pieprz i sól.
Całość przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, polewamy oliwą z patelni i pieczemy w 140 °C przez 8 minut. Na patelnię wsypujemy opakowanie Kalarepy z brokułem w maśle z dzikim czosnkiem, zalewamy 2 łyżkami wody i gotujemy przez 5 minut. Potrawę wykładamy na dwa talerze, dzielimy równo kalarepę, na nią układamy mango pokrojone w cienkie plasterki i łososia. Całość kropimy sokiem z połowy limonki.

001-232 PGR ksiazka RGB 87

Ostatnio zmienianyczwartek, 22 marzec 2018 11:16
Powrót na górę