MAKRELA Z GRILLA

Makrela z grilla Czas przygotowania: 50 minut Składniki na 2 porcje: – 1 makrela patroszona surowa ok. 350g – 30g masła – olej cytrynowy do marynowania – kolendra świeża – koper świeży – starta skórka z połowy limonki – sól, pieprz do smaku Wykonanie: Rybę płuczemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Przyprawiamy do smaku solą,…

Details

GRILLOWANY FILET Z ŁOSOSIA ZIELONYM DIPEM

Czas przygotowania: 40 minut Składniki na 4 porcje: – 600g fileta z łososia – 4 ząbki czosnku – 4 gałązki kopru – olej z cytryną i bazylią – sól, pieprz do smaku Dip: – 1 dojrzałe awokado – 50g serka topionego śmietankowego – ½ cebuli – 2 łyżki jogurtu naturalnego – 2 łyżki posiekanej natki…

Details